今日はあるレストランを訪れたのですが、しばらく来ない間になんと閉店してしまっていました。仕方がないので近くにあった新龍鳳 (New China Pearl) で飲茶を食べることにしました。ここに来たのもかなり久しぶり。 Today we came to the restaurant where we hadn't visited quite a while, only to find out it was permanently closed... So instead, we went to New China Pearl nearby for dim sum. |
ポークリブを蒸したもの。骨が多くて食べられるところがあんまりなかったような…。 Steamed pork rib - too many bones and too little meat... |
中華粽も取ったのですが、最後に食べようと手をつけずにいたら結局おなかいっぱいで食べられなくなってしまい、持って帰りました。 We ordered the sticky rice in lotus leave, but did not eat it and took it home (we were too full). |
ピータン入りのお粥。あっさり味。 The pork and duck egg porridge. This was very lightly flavored. |
これは夫専用。牛の胃だと思うのですが食べてないので味は分かりません。夫には好評でした。 This was for my husband - beef tripe which I don't like. But he said this was good. |
海老や豚肉を団子状にして椎茸の上に乗せ、蒸したもの。これは普通。 These are the steamed shrimp and pork balls on shiitake mushrooms. Nothing special... |