結婚記念日(本当は明日)のお祝いに、Menton で夕食です。このレストランは4月にオープンしたばかりで、以前から行ってみたかったのですが、なかなか機会に恵まれず。今日はお祝いということで良いチャンスです。 To celebrate our anniversary (it will be tomorrow), we went to Menton, a French restaurant, for dinner. This restaurant just opened in April this year, but I did not have a chance to visit until today. |
白ワイン。このワインはおいしかったので、今度ぜひ自分で買って飲もうと思います。 White wine we tried. This wine was very good. |
グレープフルーツのカクテル。ノンアルコールです。夏らしくさわやかな味。 I ordered a glass of non-alcoholic grapefruit cocktail. It tasted very refreshing. |
アミューズブッシュ。ポテトのビシソワーズ。 Amuse bouche, potato vichyssoise. |
ミニクロワッサン。バターの方が大きい...。 Mini croissant. It was really tiny, smaller than the butter that came with it... |
シマスズキ(Chorizo Poached Striped Bass)。チョリソーのスライスが上に載っています。ソースはガスパチョということでしたが、温かいものでした。 Chorizo Poached Striped Bass. We were told it was gazpacho sauce, but it was warm. |
なぜかレストランからのサービスで、ベーコン(Vermont Berkshire Fresh Bacon)。これは皮がカリカリ、お肉はジューシーでおいしかったです。パリで食べたのと良く似ていました。この一皿を食べ終わったとき、マネージャーらしき人が挨拶に来ました。私たちがお料理を写真にとっているのを見て、レストラン評論家か何かと思ったようです。だから一皿サービスしてくれたのかな?ただの趣味だと言っておきましたが。さらに食後、キッチンに案内してくれるらしいです。なんか得した気分。 Vermont Berkshire Fresh Bacon. I don't know why, but this dish was on the house. This was actually very good (maybe my favorite for tonight). After we finish this dish, the restaurant manager (I guess) came to our table and asked us if we were the professional writer (because we were taking pictures). Was that the reason for this additional dish? Furthermore, he offered us to look around their kitchen after the dinner. Lucky us. |
鶉のフォワグラ詰め(Cavendish Vermont Quail Farci)。これはパリで食べたものの方がおいしかったけど、それでもなかなか良いお味。もうこのあたりでおなかがいっぱいです。食べ切れなくて夫に助けてもらいました。 Cavendish Vermont Quail Farci. I think the similar dish that we had in Paris tasted better, but this was not bad, either. At this time, I was too full to finish the plate by myself and asked for my husband's help. |
最後にミニマカロン。どれくらい小さいかというと、 At the end, mini macarones. They were as small as... |
これくらい。でもこの時点で満腹すぎて、こんなに小さいマカロンすら食べられませんでした。 This. I was tooooo full and I couldn't eat any of them although they were so tiny. |
エスプレッソ。このレストランは総合的には満足ですが、パン、ソース、デザートがもう少し改善されるとさらに良いと思います。 Espresso. This restaurant was OK overall, but I think they should improve bread, sauces, and desserts. |
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