Brunch at Winsor Dim Sum Cafe

今日はチャイナタウンにある飲茶のお店、溫莎點心美食 (Winsor Dim Sum Café) へブランチを食べに来ました。 Today we came to Winsor Dim Sum Café in China Town for brunch.

私の大好物、安蝦鹹水餃。おいし。 My favorite, deep fried dumpling made with sticky rice and filled with pork and vegetables.  Yummy~

干しイカを戻したものや豚肉 (?) 入りのお粥 (艇仔粥)。 The sampan congee.  It had dried squid, pork, etc.

油條入りの腸粉。作りたてでおいしい! The rice noodle rolls with fried dough.  Fresh as always.

海老と韮入りの蒸し餃子 (鮮蝦韭菜餃)。海老がぷりぷりでとってもジューシー。 The steamed shrimp and chive dumplings.  The skin was very thin and shrimp was succulent and juicy - Love this dumpling!

陳皮牛肉丸 (牛肉団子)。これは、このお店では初めて注文した品ですが、お肉がふわふわ (卵白入り?) で軽~い食感 The beef balls.  We ordered this dish first time at this restaurant - the meat was so light and airy (maybe had whipped egg white?).

これも初めて注文した上湯鮮竹巻という名前のお料理。豚肉などを湯葉で巻いたものです。超熱々で、口の中を火傷してしまいました。 This is the bean curd sheet rolls with pork in soup.  It was soooo hot and I burnt my mouth after one bite...

豚肉と海老入りのシュウマイ (蟹黃蝦燒賣)。これはいまいちってことを忘れてまた注文してしまったのですが、やっぱり他のに比べるとあんまりおいしくない。次回こそちゃんと覚えておいて、注文しないようにせねば。 The pork and shrimp dumplings. We knew this dish was not as good as other ones from our previous experience, but I forgot about it and order it again - it was not very good (not bad, but not as good) this time, either.  I'll remember next time not to order it.

カスタードクリーム入りの蒸しパン (香滑奶黃包) を夫に注文してもらったのですが、いつも真ん中にぽちっと付いているピンク色の点がなかったのでおかしいな~と思いながら中を割ってみると... I wanted to eat steamed custard buns, so my husband ordered it, but the buns we got did not have pink dots on them that we always saw at our previous visits.  I was wondering why, but opened up one of them anyway...

なんかいつものカスタードよりとろ~っとしています。実は間違えて卵の黄身入りの流沙飽というものを注文してしまったよう。 Inside was the bright yellow runny cream, not what I wanted to eat - it turned out that my husband ordered the wrong one which had egg yolk (steamed custerd and egg yolk buns).

私はどうしてもカスタードだけのものを食べたかったので、もう一度正しいのを注文してもらいました。こんどはちゃんと真ん中にピンクの点が付いています。 I really wanted to eat the custard buns, so I asked my husband to order the correct one.  This time, pink dots were on the buns!

やっぱりこっちのほうがおいしい～。満足、満足。 I still prefer this one!!  So satisfied!!