Dinner at Pho Hoa

今日は家の近所にあるもう１つのベトナムレストラン、Pho Hoa で夕食を食べました。 We went to Pho Hoa, another Vietnamese restaurant near our house for dinner tonight.

このレストランは３ヶ月ほど前にオープンしたばかりで、今回が初めての訪問です。チェーン店のようで、アメリカ、カナダに３０店以上展開しているようです。 This restaurant opened about 3 months ago here, and this is our first visit. This is the chain restaurant, and there are more than 30 shops across US and Canada.

お店は清潔で、広々しています。 The restaurant is clean and spacious.

フォーの薬味。 This is for the Pho that my husband ordered.

海老入り生春巻き。注文してからお料理したようで、新鮮です。 Fresh shrimp spring roll. This was freshly cooked after we placed an order, and was good.

牛肉のフォー。スープがおいしい。夫はかなり気に入ったようで、近所にあるもう一軒のべトナム料理店よりもおいしいと言ってました。 Beef Pho. The soup had a good flavor, and my husband liked it very much (better than the other Vietnamese restaurant in the area).

私はライスヌードルに海老、ポーク、春巻きやレタスがのった物を注文。ライスヌードルは普通ですが、上にのっているポークが柔らかくていい味です。 I ordered "Grilled shrimp, pork and egg roll vermicelli". Vermicelli was ok, but pork was very tender and tasty.

最後にジャックフルーツシェークを注文。ジャックフルーツとはどんなフルーツか知らなかったのですが、インターネットでチェックしたところ、下の写真の様なものらしいです。癖がなくて、ちょっとサトウキビっぽい味でした。 After the dinner, I ordered "Jackfruit shake". I didn't know what Jackfruit was, but according to the google search, it seems to be the one in the picture below.  It tasted similar to sugarcane.